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Aprende a comer saludable con este curso gratis de la Anáhuac

¿Quieres preparar y comer platillos saludables y deliciosos? Con este curso gratis de la Anáhuac mejoraras tu dieta y tu estilo de vida

Aprende a comer saludable con este curso gratis de la Anáhuac
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Foto: Unsplash
INICIO / Oferta Académica julio 6, 2024 Samuel Fermín
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La Universidad Anáhuac y la plataforma educativa edX lanzaron un curso gratis en donde podrás aprender a comer de manera saludable, ya que te ayudará a descubrir las propiedades nutricionales de los diferentes alimentos.

Con este curso aprenderás diferentes técnicas de preparación de alimentos y reconocerás las características de una alimentación correcta, por lo que al finalizarlo, crearás deliciosos platillos que te ayudarán a tener un estilo de vida más saludable.

Lee también: ¿Eres alumno de la BUAP? Hay cursos de idiomas desde 100 pesos

Curso gratis de la Anáhuac para aprender a comer saludable

La alimentación es uno de los procesos más importantes en el desarrollo del ser humano, ya que tiene impactos en su estado nutricional de las personas. Es decir, un individuo que tiene una dieta adecuada, completa, variada y equilibrada podrá desarrollar y desempeñar de la mejor manera todas sus funciones fisiológicas.

Es por ello que la Universidad Anáhuac, impartirá un curso gratuito llamado “AnahuacX: Preparación de alimentos saludables”, en donde los participantes conocerán las características y propiedades nutricionales de los diferentes grupos de alimentos.

Harvard tiene su propio “Plato del bien comer” para una dieta saludable

Además, aprenderán las mejores técnicas y herramientas para preparar alimentos seguros, que mantengan y mejoren sus propiedades nutrimentales y organolépticas, es decir, sus características físicas como sabor, olor y textura.

¿Qué aprenderás en este curso?

El curso se dividirá en cinco módulos donde verás los siguientes temas: 

  1. Grupos de alimentos.
  2. Dieta correcta.
  3. Técnicas no térmicas de preparación de alimentos.
  4. Técnicas térmicas de preparación de alimentos.
  5. Platillos.
@generacionuniversitaria

?? #Harvar recomineda evitar el consumo de estos #alimentos para prevenir el envejecimiento ?

♬ sonido original – Generación Universitaria

Al finalizar los cinco módulos, tendrás los conocimientos suficientes para identificar las características fisicoquímicas y nutrimentales de los alimentos, reconocer las características de una alimentación correcta.

Distinguir diferentes técnicas de preparación de alimentos, sus técnicas de preparación y comparar las características nutrimentales al preparar alimentos de formas diferentes.

¿Cómo te puedes registrar?

Si estás interesado o interesada en tomar este curso gratuito, únicamente da clic en este enlace. Si no tienes una cuenta en la plataforma edX tendrás que crear una, para ello puedes usar una cuenta de correo electrónico o ingresa con tu cuenta de Google, Facebook o Apple.

El curso tiene una duración de cinco semanas, pero lo puedes tomar a tu ritmo. Al finalizar podrás obtener una constancia opcional. Sin embargo, esta sí tiene un costo de 345 pesos.

Universidad Anáhuac tiene un curso gratis para mejorar tu negocio con IA
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Samuel Fermín

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